Le Paléolithique supérieur récent d'Europe de l'Ouest (culture magdalénienne, environ 19-14 cal ka BP) a livré les indices les plus anciens, à l'échelle mondiale, d'une exploitation régulière des grands cétacés pour des usages alimentaires et techniques. Ces indices comprennent des os non travaillés, des dents travaillées, et plus d'une centaine d'outils et de têtes de projectile façonnées en os de grand cétacé. Le projet PaleoCet (financé par l'ANR de 2019 à 2021) vise à mieux comprendre cette économie des grands cétacés, et quelques-uns de ses tout premiers résultats seront présentés ici – notamment l'identification précise des espèces de cétacés par empreinte peptidique de masse du collagène (ZooMS), et l'identification d'objets en os de grand cétacé dans les sites magdaléniens de la côte cantabrique.
The Late Upper Paleolithic of western Europe (Magdalenian culture, ca. 19-14 cal ka BP) has yielded the oldest evidence of a regular exploitation of whales, for alimentary and technical needs, in human history to date. This record includes unworked whale bones, worked whale teeth, and more than a hundred tools and projectile heads made of whale bone. The PaleoCet project (funded by the ANR from 2019 to 2021) aims at a better understanding of this whale economy. This presentation will give some of the very first results of this project, notably the specific identification of the Cetaceans using collagen peptide mass fingerprinting (ZooMS), and the identification of objects made of whale bone on the Magdalenian sites of the Cantabrian range.